Kırıkkale Engelsiz Yaşam Merkezi Mutfakları Diyetisyen Tarafından Denetlendi

Kırıkkale Engelsiz Yaşam Merkezi'nde Mutfak Hizmetlerine Kapsamlı Denetim

Kırıkkale Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, kurumun Diyetisyeni Ayşe Sena DUYAN, Engelsiz Yaşam, Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü'nü habersiz ziyaret ederek mutfak hizmetlerinin kalitesini artırmak amacıyla detaylı bir denetim gerçekleştirdi.

Gerçekleştirilen denetimde, merkezde sunulan yemeklerin hijyen koşulları titizlikle incelendi. Bunun yanı sıra, yemeklerin besin değerleri, porsiyon kontrolü ve gıdaların saklama koşulları da yerinde değerlendirildi.

İncelemeler sonucunda, hizmet kalitesinin daha da yükseltilmesi adına belirlenen gözlemler ve iyileştirme önerileri, ilgili çalışma arkadaşlarına iletilerek gerekli adımların atılması hedeflendiği belirtildi.