Manisa İl Tarım Müdürlüğü, Dünya Gıda Günü'nde Öğrencilerle Tarım ve Gıda Sistemlerini Keşfetti

Manisa'da Dünya Gıda Günü Kutlamaları: Tarım ve Gıda Sistemleri Öğrencilerle Buluştu

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün kuruluş yıl dönümü olan 16 Ekim, bu yıl “Daha İyi Gıda ve Daha İyi Bir Gelecek İçin El Ele” temasıyla Dünya Gıda Günü olarak kutlandı. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu özel gün kapsamında iki aşamalı bir dizi etkinlik düzenleyerek geleceğin tarım profesyonelleriyle bir araya geldi.

Etkinliklerin ilk ayağında, 8 Ekim 2025 tarihinde Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'ne bir teknik gezi gerçekleştirdi. Öğrenciler, üzüm hasadına katılarak üretim sürecini uygulamalı olarak deneyimledi. Hasat edilen üzümlerin pekmez üretim tesisinde işlenmesi sırasında öğrencilere detaylı bilgiler verildi. Ayrıca, enstitüde üretilen diğer ürünlerin üretim hatları, Ar-Ge bölümleri ve laboratuvarları gezilerek öğrencilerin bilimsel ve teknik bilgilere erişimi sağlandı.

16 Ekim 2025 tarihinde ise Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde Dünya Gıda Günü kutlama programı düzenlendi. Kutlamalar çerçevesinde, öğrencilerin kuru üzümlerle hazırladıkları ürünlerin sergilendiği bir mutfak atölyesi kuruldu ve ardından tadım etkinlikleri gerçekleştirildi. Günün anlam ve önemine ilişkin olarak İl Müdürü Sayın Mehmet Karayılan ve Okul Müdürü Davut Özsarı birer konuşma yaptı. Ardından, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu, öğrencilere yönelik kapsamlı bir sunum gerçekleştirdi.

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen bu etkinliklerin, sürdürülebilir, kapsayıcı ve dayanıklı tarım-gıda sistemlerine dönüşümün önemini vurgulamak, daha iyi gıda ve daha iyi bir gelecek için iş birliğini ve farkındalığı artırmayı amaçladığı belirtildi.