Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nda yapılan değişiklikler doğrultusunda, "Gıdanın Resmi Kontrolü ve İdari Yaptırımlar Prosedürü"ne ilişkin önemli bir değerlendirme toplantısı düzenledi. Toplantının temel amacı, uygulama birlikteliğini sağlamak, zeytinyağı üreticileri ve yağhanelerin uyması gereken hususları belirlemek, denetimlerdeki muhtemel konuları değerlendirmek ve sahada yürütülen kontrol faaliyetlerine yönelik görüş alışverişinde bulunmaktı.
100. Yıl Konferans Salonu'nda gerçekleşen toplantıya; İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, İl Müdür Yardımcısı Ali Gök, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu, Bakanlık Gıda Kontrol ve Laboratuvar Daire Başkanlığı'ndan Çalışma Grup Sorumlusu Dr. Çiğdem Kurtar, bitkisel yağlar konusunda uzman Mehtap Hasibe Bilgen Aydınlı ile il ve ilçe müdürlüklerinden kontrol görevlileri katıldı.
Toplantıda konuşan İl Müdürü Mehmet Karayılan, gıda üretim, işleme ve dağıtımının tüm aşamalarında resmi kontrollerin tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak için yapıldığını vurguladı. Gıda ve yem güvenilirliğini gözeterek halk sağlığını koruma görevlerinin önemine değinen Karayılan, 2025 yılında Manisa'da 19.800 işletmeye 163 kontrol görevlisi ile 33.830 denetim yapıldığını ve olumsuzluklar nedeniyle 5996 sayılı Kanun kapsamında 568 adet idari para cezası uygulandığını belirtti. Müdürlüklerinin temel hedefinin tüketici sağlığını en üst düzeyde korumak olduğunu ifade eden Karayılan, denetimlerin mevzuata uygunluğu sağlamak ve güvenilir gıdaya erişimi temin etmek amacıyla devam edeceğini söyledi.
Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu'nun sunum yaptığı toplantıda, Eğitmen Dr. Çiğdem Kurtar ve Mehtap Hasibe Bilgen Aydınlı, 5996 sayılı Kanun değişikliği ile resmi kontroller ve idari yaptırımlara ilişkin hukuki süreçlerdeki güncellemeleri aktardı. Ayrıca, gıda güvenilirliğinde şeffaflığı artırmak ve vatandaşların denetim süreçlerine katılımını sağlamak amacıyla geliştirilen Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması'nın kullanımı da anlatıldı. Katılımcılardan gelen soruların yanıtlanmasının ardından toplantı sona erdi.
